(转自:华经产业研究院)
甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种人工合成的甜味剂,其甜度约为蔗糖的30-50倍,但热量几乎为零。它具有甜味纯正、无异味、价格低廉等特点,广泛应用于食品工业中,如饮料、糕点、糖果等的生产,可替代蔗糖,减少成本并赋予产品甜味。
中国甜蜜素行业产业链结构较为清晰,产业链上游为原材料,主要为环己胺、氨基磺酸、碳酸氢钠、轻油等;产业链中游为甜蜜素行业生产企业;产业链下游为甜蜜素行业应用领域,主要为饮料、餐桌调味品、个护产品、烘焙食品等。
近年来国家加强对健康饮食生活习惯的宣传,居民健康意识的不断增强,甜味剂在食品领域迅速扩张,国内无糖之风盛行,无糖食品成为国内消费领域增长较快的产品之一。甜味剂市场中饮料占比达到51%,成为甜味剂最大的下游消费市场。其次是餐桌调味品和个护产品,分别占比为15%、13%。烘焙食物和药品分别占比11%和3%。
随着人们对健康的关注度不断提高,越来越多的消费者开始关注食品和饮料中的糖分摄入,倾向于选择低热量、低糖或无糖的产品。甜蜜素作为一种高甜度、低热量的甜味剂,能够满足消费者对甜味的需求,同时又不会摄入过多的热量,因此在食品和饮料行业的需求不断增加。数据显示,全球甜蜜素行业销量呈现逐年上涨态势,从2018年的70千吨上涨至2024年的85.36千吨,预计到2025年全球甜蜜素行业销量将上涨至87.9千吨。
从中国甜蜜素行业出口量来看,中国是甜蜜素的主要生产国,具有大规模生产和成本控制的优势,能够以相对较低的价格提供甜蜜素产品,这在国际市场上具有很强的竞争力,吸引了众多国家的进口需求。数据显示,中国甜蜜素行业出口量总体呈现上涨态势,2024年中国甜蜜素行业出口量为3.43万吨,2025年1-4月出口量为0.98万吨。
人工甜味剂市场结构中,甜蜜素为主要产品,占据了接近半数的市场份额,占比为46.90%,其次为阿斯巴甜,占比为18.34%,安赛蜜占比12.72%。
金禾实业主要从事食品添加剂、日化香料、大宗化学品、中间体研发、生产和销售,主要产品包括甜味剂、香精香料、大宗化学品、医药中间体、功能性化工品及中间体等。其中人工合成甜味剂包括高倍甜味剂和低倍甜味剂,如糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等,这些甜味剂的甜度能够达到蔗糖甜度的几十倍到几千倍甚至更高,且几乎不提供热量,广泛应用于饮料、糖果、烘焙食品等。山梨糖醇、异麦芽糖醇等,它们的甜度接近或略低于蔗糖,但提供一定的热量。根据公司年报显示,2024年公司食品添加剂收入为27.53亿元。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析甜蜜素行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析甜蜜素行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据甜蜜素行业的发展轨迹及实践经验,精心研究编制《2025-2031年中国甜蜜素行业发展全景监测及投资方向研究报告》,为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
《2025-2031年中国甜蜜素行业发展全景监测及投资方向研究报告》对甜蜜素行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析,还重点分析了行业竞争格局、重点企业的经营现状,结合甜蜜素行业的发展轨迹和实践经验,对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。是企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局,把握行业未来发展方向、提高企业经营效率、做出正确经营决策不可或缺的重要工具。
本报告数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
报告目录:
第1章2024年中国甜蜜素行业相关概述
1.1甜蜜素定义及特点
1.1.1甜蜜素定义及分类
1.1.2甜蜜素产品特点
1.1.3甜蜜素产品用途
1.2甜蜜素行业发展历程
1.3甜蜜素行业生产、采购及经销模式分析
1.4 2020-2024年中国甜蜜素行业经营指标分析
1.4.1赢利性
1.4.2成长速度
1.4.3行业壁垒分析
1.4.4风险性
1.4.5行业周期
第2章2020-2024年全球甜蜜素行业发展环境及运行现状分析
2.1 2024年世界经济贸易总体形势
2.2世界经济贸易发展中需要关注的问题
2.2.1保护主义威胁全球贸易稳定增长
2.2.2国际金融市场波动加剧
2.2.3国际贸易规则面临重塑
2.2.4全球债务过度扩张存在潜在风险
2.3主要国家和地区经济贸易前景
2.4 2023年全球甜蜜素行业运行回顾
2.4.1 2020-2024年全球甜蜜素行业市场规模走势图
2.4.2 2020-2024年北美地区甜蜜素行业发展分析
2.4.3 2020-2024年欧盟地区甜蜜素行业发展分析
2.4.4 2020-2024年亚太地区甜蜜素行业发展分析
2.5 2025-2031年全球甜蜜素行业发展展望
第3章2020-2024年中国甜蜜素行业运行环境分析
3.1 2024年中国甜蜜素行业政治法律环境(P)
3.2 2024年中国甜蜜素行业经济环境分析(E)
3.2.1国民经济运行情况GDP
3.2.2消费价格指数CPI、PPI
3.2.3全国居民收入情况
3.2.4恩格尔系数
3.2.5工业发展形势
3.2.6固定资产投资情况
3.2.7 2025-2031年我国宏观经济发展预测
3.3 2024年甜蜜素行业社会环境分析(S)
3.4 2024年甜蜜素行业技术环境分析(T)
3.4.1技术水平总体发展情况
3.4.2甜蜜素主要生产工艺
3.4.3中国甜蜜素行业新技术研究
第4章中国甜蜜素所属行业发展概述
4.1中国甜蜜素行业发展状况分析
4.1.1中国甜蜜素行业发展阶段
4.1.2中国甜蜜素行业发展总体概况
4.2 2020-2024年甜蜜素行业发展现状
4.2.1 2020-2024年中国甜蜜素行业市场规模
4.2.2 2020-2024年中国甜蜜素行业发展分析
4.2.3 2020-2024年中国甜蜜素行业重点企业发展分析
4.3 2025-2031年中国甜蜜素行业面临的困境及对策
4.3.1中国甜蜜素行业面临的困境分析
4.3.2国内甜蜜素企业发展战略分析
第5章中国甜蜜素所属行业市场运行分析
5.1 2020-2024年中国甜蜜素所属行业总体规模分析
5.1.1企业数量结构分析
5.1.2人员规模状况分析
5.1.3行业资产规模分析
5.1.4行业市场规模分析
5.2 2020-2024年中国甜蜜素所属行业产销情况分析
5.2.1中国甜蜜素所属行业工业总产值
5.2.2中国甜蜜素所属行业工业销售产值
5.2.3中国甜蜜素所属行业产销率
5.3 2020-2024年中国甜蜜素所属行业财务指标总体分析
5.3.1行业盈利能力分析
5.3.2行业偿债能力分析
5.3.3行业营运能力分析
5.3.4行业发展能力分析
5.4 2020-2024年我国甜蜜素所属行业生产概况
5.4.1 2020-2024年我国甜蜜素行业产能统计
5.4.2 2020-2024年我国甜蜜素行业供给分析
5.4.3 2020-2024年我国甜蜜素行业生产区域分析
5.4.3 2020-2024年我国甜蜜素行业主要生产商发展概况
5.5 2020-2024年我国甜蜜素所属行业需求概况
5.4.1 2020-2024年我国甜蜜素行业需求总量分析
5.4.2 2020-2024年我国甜蜜素行业应用结构分析
5.4.3 2020-2024年我国甜蜜素行业需求区域分析
5.4.3 2020-2024年我国甜蜜素行业市场规模分析
5.6 2020-2024年我国甜蜜素所属行业价格走势分析
5.6.1 2023年我国甜蜜素行业价格走势回顾
5.6.2 2020-2024年我国甜蜜素行业价格影响因素分析
第6章中国甜蜜素行业细分市场分析
6.1甜蜜素行业细分市场概况
6.1.1市场细分充分程度
6.1.2市场细分发展趋势
6.1.3市场细分战略研究
6.1.4细分市场结构分析
6.2甜蜜素细分市场投资战略分析
6.3.行业竞争结构分析
6.3.1现有企业间竞争
6.3.2潜在进入者分析
6.3.3替代品威胁分析
6.3.4供应商议价能力
6.3.5客户议价能力
6.4.行业集中度分析
6.4.1市场集中度分析
6.4.1企业集中度分析
6.4.1区域集中度分析
6.5中国甜蜜素行业竞争SWOT分析
6.5.1甜蜜素行业优势分析(S)
6.5.2甜蜜素行业劣势分析(W)
6.5.3甜蜜素行业机会分析(O)
6.5.4甜蜜素行业威胁分析(T)
第7章2020-2024年中国甜蜜素行业区域发展分析
7.1.中国甜蜜素行业区域发展现状分析
7.2 2020-2024年华北地区
7.3 2020-2024年东北地区
7.4 2020-2024年华东地区
7.5 2020-2024年华中地区
7.6 2020-2024年华南地区
7.7 2020-2024年西南地区
7.8 2020-2024年西北地区
第8章中国甜蜜素行业上、下游产业链分析
8.1甜蜜素行业产业链概述
8.1.1产业链定义
8.1.2甜蜜素行业产业链
8.2甜蜜素行业主要上游产业发展分析
8.2.1上游产业生产及价格分析
8.2.2主要供给企业分析
8.2.3上游产业发展趋势
8.3上游产业议价能力分析
8.4甜蜜素行业主要下游产业发展分析
8.4.1主要下游产业运行现状
8.4.2下游产业发展趋势
8.5甜蜜素行业上下游产业相关性分析
8.5.1上游产业对甜蜜素产业影响分析
8.5.2下游产业对甜蜜素产业影响分析
第九章中国甜蜜素行业优势企业运营分析
9.1盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司
9.1.1企业发展基本情况
9.1.2企业主要产品分析
9.1.3企业竞争优势分析
9.1.4企业经营状况分析
9.1.5企业最新发展动态
9.1.6企业发展战略分析
9.2苏州浩波科技股份有限公司
9.2.1企业发展基本情况
9.2.2企业主要产品分析
9.2.3企业竞争优势分析
9.2.4企业经营状况分析
9.2.5企业最新发展动态
9.2.6企业发展战略分析
9.3常州光辉食品添加剂有限公司
9.3.1企业发展基本情况
9.3.2企业主要产品分析
9.3.3企业竞争优势分析
9.3.4企业经营状况分析
9.3.5企业最新发展动态
9.3.6企业发展战略分析
9.4常州市武牛化工商贸有限公司
9.4.1企业发展基本情况
9.4.2企业主要产品分析
9.4.3企业竞争优势分析
9.4.4企业经营状况分析
9.4.5企业最新发展动态
9.4.6企业发展战略分析
9.5方大添加剂(阳泉)有限公司
9.5.1企业发展基本情况
9.5.2企业主要产品分析
9.5.3企业竞争优势分析
9.5.4企业经营状况分析
9.5.5企业最新发展动态
9.5.6企业发展战略分析
第10章2025-2031年中国甜蜜素行业投资机会与风险
10.1甜蜜素行业投资现状分析
10.2甜蜜素行业投资机会分析
10.2.1产业链投资机会
10.2.2细分市场投资机会
10.2.3重点区域投资机会
10.3甜蜜素行业投资风险及防范措施
10.3.1行业政策风险及防范
10.3.2宏观经济风险及防范
10.3.3市场竞争风险及防范
10.3.4关联产业风险及防范
10.3.5产品结构风险及防范
10.3.6技术研发风险及防范
10.3.7其他投资风险及防范
第11章2025-2031年中国甜蜜素行业发展趋势与前景分析
11.1 2025-2031年中国甜蜜素行业发展前景
11.1.1 2025-2031年甜蜜素行业发展潜力
11.1.2 2025-2031年甜蜜素行业规模预测
11.2 2025-2031年中国甜蜜素行业发展趋势预测
11.2.1 2025-2031年甜蜜素行业发展趋势
11.2.2 2025-2031年甜蜜素行业价格走势预测
11.3 2025-2031年中国甜蜜素行业供需预测
11.3.1 2025-2031年中国甜蜜素行业供给预测
11.3.2 2025-2031年中国甜蜜素行业需求预测
11.3.3 2025-2031年中国甜蜜素供需平衡预测
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