转自:北京日报客户端
6月27日,2025北京国际美食荟·露营美食节在南苑森林湿地公园开幕。50多家知名餐饮、露营、体育、文创品牌大集结,美食的诱人香气搭配露营的悠然惬意,为市民游客带来一场别开生面的“露营+美食”沉浸式体验。
走进南苑森林湿地公园,露营美食市集的显眼招牌吸引着游人的目光。在一长串看不到尽头的摊位上,海底捞、管氏翅吧等知名餐饮品牌和马凯餐厅、同春园、全聚德等北京老字号带来经典美食,四川饭店、帕米尔食府等餐厅带来地域特色美食,还有壹炉烘焙、LUCCAGELATO冰激凌、麻辣鸭货等品类繁多的小吃。
除了“好吃”,市集还十分“好玩”。美食节现场还有文创展位,汇聚各种特色手作、艺术周边等精致好物,露营装备品牌迪卡侬、骆驼户外装备带来了自己的特色产品。
近两年,露营逐渐成为深受市民喜爱的休闲生活方式之一,露营经济也正成为餐饮消费新引擎,显示出广阔的发展潜力。大众点评数据显示,北京目前共有露营相关生活服务业商户861家,全国排名第一。露营与餐饮深度绑定,烧烤、咖啡、火锅、烘焙等品类需求旺盛。
本次美食节将持续至29日,营业时间从上午10点延续至晚7点半。美食节既有正餐,也有咖啡、早午餐和下午茶。市民可在公园绿地上支起帐篷露营野餐,同时品味京城各类美味佳肴。北京市餐饮行业协会会长贾飞跃表示,这次露营美食节既满足市民户外休闲需求,又将助力企业开辟“户外餐饮”新赛道。
来源:北京日报客户端