从南京紫金山麓的一隅牧场到覆盖200多个城市的乳业佼佼者，卫岗乳业用时光书写了一段关于传承与创新的故事。它肇始于1928年，在宋庆龄及何香凝、王文湘等一批爱国人士的关注之下，以“博爱民生”之心，在南京创办国民革命军遗族学校实验牧场，为中国乳业播下了第一粒“新鲜”的种子。

从创立之初，卫岗便将“安全与品质”刻入血脉。早年的实验牧场严格筛选牧草，科学饲养奶牛，确保每一滴牛奶的纯净。这一传统延续至今，卫岗乳业坚持“先建牧场，再做市场”，在江苏、山东、陕西等地布局11座生态牧场，饲养4万余头荷斯坦奶牛，每一头牛都拥有数字化档案，牧场通过“数字孪生监控平台”实时追踪健康数据，从源头把控奶源品质。2010年，“中华老字号”的荣誉为这份匠心加冕，卫岗牛奶不仅成为南京人餐桌上的“刚需”，更被誉为一城一地的文化记忆。

2023年，卫岗乳业“亚洲低温乳制品标杆”数智化工厂落地，开启数智化转型之路。这座新工厂，将传统牧业与大数据、物联网深度融合：全产业链可追溯系统让“8小时从牧场到餐桌”成为现实；与江苏省农科院、气象局共建的奶业研究院，通过气象数据优化牧场管理，用科技赋能绿色发展。在前期的数字化浪潮中，卫岗也并未丢失人情味——线上订奶平台“卫岗天天订”以“一键下单、无接触配送”连接年轻消费者，从经典的巴氏鲜奶到多样化的乳制品创新产品，用舌尖体验诠释传统品牌的年轻化宣言。

卫岗的品牌底色中，“民生”从来不是口号。97年来，卫岗乳业始终践行社会责任：“牛奶助学计划”为偏远山区儿童送去营养与希望；“绿色牧场”项目推动农牧循环，减少碳足迹，将企业发展与乡村振兴紧密相连。一直以来，卫岗以“拓荒牛”精神开拓市场，用“孺子牛”情怀服务民生，成为农业产业化国家重点龙头企业，累计惠及千万家庭。

如今，卫岗乳业已不仅仅是一个乳制品品牌，它是历史的见证者，是品质的守护者，更是连接过去与未来的桥梁。从多个示范牧场的生态实践，到植物基饮品与咖啡新赛道的布局；从守护古都的“一杯鲜奶”，到跻身全国咖啡乳品头部供应商，卫岗始终以“新鲜战略”为核心，在传统与现代的交汇点上寻找答案。正如其工厂文化馆中流淌的百年记忆——卫岗的故事，是匠心的坚守，是科技的跃迁，更是对人间烟火的永恒关照。这杯承载着历史温度与现代活力的牛奶，将继续滋养一代代人，在新鲜与传承的融合中，奔赴更辽阔的天地。 宁服宣