牛皮丁是指牛身上的皮
牛皮被割下来后分割成丁状,具有养颜美容的功效,可以补充蛋白质。牛蹄是牛的蹄子,可以清热止血,利水消肿,主要用于用于风热,崩漏,水肿,小便涩少。
牛皮丁成胶状肉质,牛蹄大多是骨头,只有少量瘦肉。
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