什么是马黛茶_知识

什么是马黛茶

admin

2023-08-21 04:20:14

什么是马黛茶

马黛茶是由马黛树的叶子为原料，经过一系列加工制成的饮品。

马黛茶由马黛树的叶子为主要原料制成，马黛树树叶的处理方式与中国茶叶相似，该茶的冲泡方法也与茶叶接近。一般取茶叶3g，大概一茶勺，放入茶杯之中，倒入250毫升的热水，水温以85度左右为宜

什么是马黛茶

马黛茶由马黛树的叶子为主要原料制成，每年的4-8月份，人们会将马黛树上的嫩芽采摘下来，经过晾晒、分拣、烘干、发酵、研磨等工序进行加工，最终制出呈粉末状的马黛茶，主要产自南美洲。

什么是马黛茶

马黛茶是冬青科大叶冬青似的一种多年生木本植物，马黛树一般株高3-6米，野生的可达20米，树叶翠绿，呈椭圆形，枝叶间开雪白小花，生长于南美洲。

美洲人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似，所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词，意思是“葫芦”。西班牙殖民者称这种茶为“马黛茶”，当地人称之为“caiguá”，意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。马黛茶也有其它的名字，比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”，以及“传教士的茶”。

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