一碗小麦糊大概有700-850大卡的热量。
小麦粉小碗的一般在500克左右,大碗800克左右,而饭店用的小碗大概200到300克。
每100克小麦粉所含的热量为344大卡,每100克小麦面粉的热量为366大卡。面粉里面含有碳水化合物、维生素、蛋白质、钙、铁、镁等矿物质,具有健脾护肠的功效。
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