怎样能破坏牛肉纤维_知识

创始人

2024-11-21 00:00:35

怎样能破坏牛肉纤维

最直接的方法是物理破坏，用刀背可以用力的拍打牛肉是牛肉的肌肉纤维发生变形，断裂，一般的炸牛排，耗油牛肉都需要拍打一下的！

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