烙饼面太粘了怎么补救_知识

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2023-07-12 19:42:49

烙饼面太粘了怎么补救

可以在面里面放一点油，在适当的放点手粉就不会粘手，在和面的时候用温水和面，面粉放进盆中，一边倒水一边搅拌面粉，把面粉搅成絮状，没有干粉以后再用手和面

直至把面粉浇透没有干面粉才行，在把面团揉至柔软适中即可。多揉一会是面团更加有弹性，这样吃起来的口感更好。

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