请问高压锅跟低压锅有什么区别
admin
2023-06-23 16:01:29
低压锅是一种金属炊具，一般由铝等金属或合金制成。其工作原理为通过气泵向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低。它主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。
而高压锅又叫压力锅，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
语音朗读：
上一篇：低压锅可以煮什么
下一篇：煮面锅低压阀坏了都有什么表现
相关内容
热门资讯
中微公司并购CMP设备公司，谁...
12月24日起，中信建投对1700亿市值的中微公司开展做市交易，改善其流动性。中微公司正筹划发行股份...
武汉成交14宗地揽金34.7亿...
观点网讯：12月26日，武汉市公开出让14宗国有建设用地，总成交面积82万㎡，总建面112万㎡，成交...
A股再现“中国好股东” ，不仅...
12月25日晚间，*ST建艺（SZ002789，股价10元，市值15.96亿元）公告，控股股东正方集...
省政府新闻办举行新闻发布会 介...
转自：吉林发布省委宣传部新闻发布处处长 贾鹏锋：各位媒体朋友，大家上午好！欢迎参加今天的新闻发布会。...
《上海相册》创作座谈会在作协举...
2025年12月24日，《上海相册》创作座谈会在上海市作家协会大厅举行。市作协党组成员专职副主席高渊...