新鲜藠头怎么炒好吃
admin
2023-12-29 05:21:23
用料
藠头，红辣椒，油，盐，味精
做法
1、 藠头洗净，去掉老的绿色长叶部分，用刀拍扁藠头白色头部，拍扁后的藠头撒些盐腌一会儿。
2、 红椒切丝。
3、 热锅倒油七成热，下藠头旺火炒，边炒边用铲背压出藠头汁液。
4、 放红椒丝，加盐调味，放味精即可装盘。
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