已致2死2伤！山东一沿街房突发燃气闪爆，餐饮场所为何屡屡中招？记者实探
今天（8月13日）上午
山东潍坊高密疑发生一起爆炸事故
15时03分，据央视新闻报道
记者从山东高密市相关部门获悉
今天上午
高密市一沿街房发生燃气闪爆
致2人死亡、2人轻伤
闪爆原因正在调查中
山东高密一沿街房
燃气闪爆致2死2伤
8月13日早，山东潍坊高密市凤凰大街有门店发生爆炸事故，烤鱼店和银行玻璃全部碎裂，路人拍到马路中间有人受伤。
有监控记录到爆炸瞬间，视频显示，彼时车辆正在马路上正常行进，突然街边有浓烟喷出，冲击波带着破碎的建筑材料飞出，撞上部分车辆。
图源：视频截图
据网友拍摄视频显示，一辆白色轿车受损严重，驾驶室车门打开，车尾有裂痕，一男子背靠汽车坐在地上。此外，还有大量碎屑散落在马路上，有人横躺在马路中间。
图源：视频截图
从视频中可以看到，临街的烤鱼店和银行玻璃已经全部碎裂，地面堆砌有大量砖块、桌椅等。有救援人员已经赶到现场，紧急处理此事。
图源：视频截图
据橙柿互动，当地人士向提供的现场视频里，事发时，爆炸波及的范围蛮大，现场有多人倒地。
橙柿互动联系了高密市应急管理局，工作人员称，上午有不少人来询问这事情，目前不清楚这个情况。潍坊市应急管理局工作人员回应媒体称，当天早上接到临街门面爆炸的报告，目前在紧急处置。
另据齐鲁晚报，记者赶到现场获悉，发生爆炸的烤鱼店事发时非该门店营业时间，目前全福元商场已经暂停营业。截止14时，现场已封锁，事故原因正在调查当中。
排查发现：部分餐饮企业
存在不规范用气行为
燃气作为一种高效、清洁的能源，被广泛应用于居民的日常生活中。同时燃气安全也事关千家万户。近期国内接连发生的多起燃气事故，再次为公众敲响了警钟。
根据中国城市燃气协会发布的2022年《全国燃气事故分析报告》，去年我国收集到媒体报道的燃气事故就有802起，共造成66人死亡。其中，以居民用户和工商用户酿成的伤亡人数最多。而在工商用户事故中，死亡人数全部来自餐饮用户。
为何餐饮场所会成为
燃气事故的高发地带呢？
记者跟随消防部门
进行了实地探访↓
近日，江苏淮安消防救援支队在联合街道、燃气公司等单位，对小餐饮、小商店等“九小场所”开展专项检查时发现，部分餐饮店虽然安装了燃气报警器，但液化气瓶和报警器的安装位置均不合要求。此外，还存在在同一房间内使用其他燃料等问题。
淮安市清江浦区消防救援大队消防陶潇：根据国家有关规定，在同一个场所内是不允许使用包括燃气在内的两种燃料的。
在另一间餐饮店，消防人员还发现该店厨房存在电线私拉乱接，超负荷用电等情况，
在重庆九龙坡区，消防人员晌午时分在某商圈检查时发现，部分火锅店的外摆区域里，仍在使用老旧的煤气罐。这些煤气罐因大多存在软管老化、开关不严、罐体锈蚀等问题，暗藏着巨大的安全风险。
重庆九龙坡区消防救援支队防火监督二科科长殷舜鑫：软管要定期检查有没有漏气、有没有出现老化、有没有硬化。软管有一个要求，就是使用的时长只能18个月，使用的时候，罐体离灶具最近不能小于0.5米。
燃气通常分为天然气、液化石油气等种类。根据2022年《全国燃气事故分析报告》，按气源种类划分，液化石油气所造成的事故，占所有燃气事故数量的56.1%，但死亡人数占比高达68.2%。特别是瓶装气餐饮商户事故，在较大事故中占比达到 60%。由于用气环境复杂、人员密集以及报警器联动切断装置落实不到位等问题，极易发生群死群伤事故。
今年8月11日，应急管理部发布消息，为深刻汲取近年来城镇燃气安全重特大事故教训，全面加强城镇燃气安全风险隐患排查治理，切实保障人民群众生命财产安全，国务院安全生产委员会印发《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》（以下简称《方案》）。
方案提出
专项整治工作聚焦五个方面：
一是深入排查整治企业生产、充装、经营“问题气”等安全风险和事故隐患。
二是深入排查整治“问题瓶”“问题阀”“问题软管”等燃气具安全风险和事故隐患。
三是深入排查整治“问题管网”等燃气输送配送安全风险和事故隐患。
四是深入排查整治餐饮企业“问题环境”等安全风险和事故隐患。
五是深入排查整治燃气安全监管执法环节突出问题。
燃气泄漏莫慌张
牢记安全用气指南
消防人员介绍，所谓瓶装液化气指的是由天然气或者石油进行加压降温液化所得到的一种无色挥发性液体，因其具有易燃特点，一旦发生泄漏，并在密闭空间中达到一定浓度时，遇到明火便会发生爆炸。
燃气泄漏该如何辨别和检测？
遇到燃气泄漏甚者起火
我们又该如何正确应对呢？
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以家用的15公斤液化气钢瓶为例，消防员介绍，按照国家相关标准，其产品自生产制造日期起检测周期为每4年一次，通常使用年限不超过8年。大家在使用燃气过程中，应定期检查液化气罐、煤气灶开关及管线是否有漏气现象。
上海奉贤区庄行消防救援站指导员鲍丙凯：检测液化气瓶泄漏有四种方法，“闻、听、摸、看”。
首先是闻，如果液化气泄漏，会有液化气独有的臭味传出。可以通过闻，辨别是否泄漏。
听，如果泄漏的话，会有“嘶嘶”的声音。
看，如果液化气钢瓶泄漏的量比较大，它会有白色烟雾产生。
摸，主要是在泄漏点或者瓶阀接口处，如果发生泄漏，它会有冰冰凉凉的感觉。
此外，还可以通过在阀门处涂抹肥皂水的方式，观察是否有冒泡现象，若看到气泡即代表有燃气泄漏发生。
如不慎因燃气泄漏
导致气瓶燃烧
该如何应对？
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上海奉贤区庄行消防救援站指导员鲍丙凯：单个气瓶在持续稳定燃烧情况下，发生爆炸的概率是非常小的。但是要格外注意的是，钢瓶如果阀门完好，在火灾中受到明火长时间炙烤，是极易发生爆炸的。
消防员介绍，当气瓶发生泄漏并持续燃烧，此时如果直接用湿抹布灭火，只会达到相反的效果。正确的方法是用抹布包裹住手，直接关闭阀门。如果发现阀门损坏，则应迅速清理气瓶周边的可燃物，防止火势扩大，同时用水对瓶体进行降温，并等待救援人员到来。