(高质量发展调研行)走进“蔬菜小镇”，看寿光蔬菜为何这么强
中新网潍坊7月27日电(谢艺观 李欣)山东寿光是什么颜色的？如果你进入过寿光蔬菜小镇的产品展示区，或许会回答是“五颜六色”的。
在展示区，温室大棚里长成的各种水果蔬菜被整齐地摆放在柜台中，仅番茄就多达十几种，它们的身上也充满了农业“黑科技”。
图为五颜六色的蔬果。 中新网记者 谢艺观 摄
从“经验种菜”到“数据种菜”
“像这个水肥一体化管理设备，能对氮磷钾等微量元素进行精准配比，实现节水节肥的效果。”在温室大棚里，寿光市蔬菜产业发展中心副主任张林林向记者展示设备的使用方法。
据他介绍，如今寿光的蔬菜基地均已用上这种设备。所在大棚里的蔬菜也均由椰糠无土栽培而成，不仅适合蔬菜的根系生长，还能有效减少病虫害。
图为水肥一体化设备。 中新网记者 谢艺观 摄
能用上这些“黑科技”，得益于近年来，寿光以数字农业为抓手，大力推广像水肥一体化、智能放风机、物联网等一批智能化的设施设备，在园区里边全覆盖配套智能化的物联网装备。“目前寿光的物联网应用率达到80%以上，劳动生产率提升了一倍，进一步带动了农民增收致富。”张林林称。
改变以往“庄稼活，不用学”的想法，寿光还将30多年积累的蔬菜种植技术和经验集成为标准，实现从“经验种菜”到“数据种菜”的跨越。
寿光市蔬菜产业控股集团执行董事、总经理丁俊洋向记者表示，寿光蔬菜产业从前端种子种苗到中端种植，再到后端产后运输、预制菜加工，都有具体标准可以参考，实现了“一粒种子”到“一桌好菜”的全产业链行业标准。
丁俊洋透露，当前，寿光蔬菜还正在从技术输出向标准输出转型。据统计，寿光已向全国20余个省区市提供了蔬菜问题集成解决方案。
聚力打造蔬菜产业“中国芯”
“这一袋种子，共1000粒，每袋约700元，按一箱500袋算，价值约35万元。”寿光蔬菜种业集团副总经理兼研发中心主任程琳拿起一袋名为“樟小白”的番茄种子向记者介绍。这也意味着，这一箱种子能换回一辆高档轿车。
能把种子卖出这么高的价格，源于“蔬菜之乡”的“种子工程攻坚行动”。小小的一粒种子，曾经阻碍住寿光蔬菜产业发展的脚步。
在2010年前后，菜农每年购买种苗约需6亿元，其中近4亿元都被国外公司拿走。为此，近年来，“蔬菜之乡”山东寿光聚力打造蔬菜产业“中国芯”，通过“内培、外引+扶持”，一举扭转“洋种子”主导市场的局面，国产种子成为市场主流选择，“菜篮子”越拎越稳。
数据显示，目前寿光自主研发并获得植物新品种权保护的蔬菜品种达到178个，种苗年繁育能力达18亿株、占全省的1/4。“如今，番茄、黄瓜、辣椒这三大类蔬果已全部实现品种的国产化。”丁俊洋表示。
图为种质资源展示区。 中新网记者 谢艺观 摄
种子是农业的“芯片”，种质资源则是种业发展的关键。程琳提到，现有的山东省蔬菜种质资源库，可保存种质资源20万份，目前已收录黄瓜、番茄、辣椒等种质资源2.5万余份，是山东省最大的蔬菜种质资源库。这对于品种改良，培育高产、优质、抗逆性强的新品种具有重要意义。
下一步，寿光也将围绕国家级蔬菜种业创新基地建设，以培育重点种子龙头企业为核心，构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研相结合、育繁推一体化的蔬菜种子产业体系。争取到2025年，自主研发蔬菜品种达到300个以上，突破性品种10个以上，成为全国蔬菜种业新高地。(完)