每一种农作物，当人们种植的非常多之后，价格就会变得异常的低廉，可以这么说，基本都被控制在成本线附近了，要是出现滞销或者价格特别低的时候，损失的就是农民自己了。这也是这些年一些农产品在地头的批发价格异常低的原因了，甚至有一些农产品的价格还不如刚刚开始种植的时候高了。

今天咱们就来说一种这样的农产品，10年前1元一斤，如今半月上涨4倍，农民却说还在亏，这是为何？

这就是苦瓜，记得在大概十几年前的时候，苦瓜还是属于一种比较少见的品种，那时候只有在大型超市或者饭店里才有它的身影，每次看到苦瓜人们都会议论一番，说它的味道特别的苦，但是却是一个很好的美容养颜、清热解毒的蔬菜品种，非常适合糖尿病人食用。尤其是在夏季的时候，既可以消暑，还有助于补益肺气，可以说是一种非常不错的蔬菜品种。焯水后爆炒、凉拌都是非常不错的选择。苦瓜的适应性也非常的强，10-35度的环境下都可以比较好的生长，这也就吸引了很多农民去种植它。

记得在10年前的时候，一些尝鲜的农民就开始种植了苦瓜，苦瓜的亩产量比较大，平均要在5000斤以上，那时候地里的收购价格在1元一斤左右，而那时候的成本比较的低廉，算下来可能只有2000多元，所以种植的利润是比较高的。相比于其它的蔬菜品种，苦瓜是可以持续产出的，每天都可以收获一些，一直到藤蔓枯萎，才结束一季的收获。一般集中在7月份上市，这样高的利润，自然也就吸引了很多的农民来种植苦瓜。

然而，在今年苦瓜行情却发生了不小的变化，在柳州有一个农户，也种植了不少的苦瓜，每天可以采摘1000斤左右，可是一上市收购的价格却只有3毛钱一斤，持续了1个星期左右，那时候每一天都可以采摘 1000斤，忙乎了一天只有300元的收入，显然光劳动力都不止这点钱了，过来一个星期左右，苦瓜上涨到了7毛一斤，可这样的价格还是会亏本，因为一亩地投入的成本就要在3600元以上，亩产5000斤也只有3500元的收入，这还不算采摘的人工了，所以不少的苦瓜只能让它自己在藤蔓上成熟，随后烂在地里，。一直到苦瓜生长进入到尾声的时候，价格才上涨到1.2元一斤，可是这时候的苦瓜产量也不多了，而且品质也比刚刚上市的时候要差很多。

虽然在短短的半个月时间，价格从3毛一斤上涨到1.2元一斤，上涨了4倍，可总体算下来，农民种植苦瓜却是亏钱的，因为之前卖得实在是太低的价格了，而大部分都在低价卖掉的，这也是就是农民直说亏本的原因了。但有一点不知道各位有没有发现，在市场上苦瓜的价格基本都还在2元-3元一斤左右，这个有点奇怪，好像收购价格特别便宜的时候，也没见苦瓜的价格下落。以上就是关于苦瓜的一些介绍，不知道您那儿的苦瓜价格如何？期待您的留言和转发。