中秋佳节,月圆人团圆,自古便是共赏明月、寄托情思的美好时刻。而在这场盛宴中,各式各样的月饼无疑是主角,它们以美味的馅料与精致的外观,承载着人们对家的思念,对未来的期许。
口中滋味,生发联想。如果我们凭着对城市的印象做一块月饼,那么深圳,会是哪一种口味呢?
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鲜花馅——繁花不息,四季浪漫
深圳的四季,总是繁花不休,繁花似锦的深圳被不同季节的鲜花精致装点着,如同一幅炫彩多姿的画卷,芬芳鲜艳。
如果你问我,深圳是什么馅的,那么我想,深圳是鲜花味的。
从姹紫嫣红的市花簕杜鹃到街头巷尾不经意间绽放的小花,深圳仿佛一座巨大的花园,给人们捎去一封封浪漫花信。
在深圳人民公园内,繁丽柔美的月季在灿烂春日里竞相绽放;滨河大道旁夹道盛开的宫粉紫荆,在阳光下随风摇曳,11公里的花路盛满了浪漫。
初秋,深圳湾公园流花山的纸扇花迎来盛花期,一望无垠的“莫奈花园”,让人心醉神迷......
这座热烈明媚的城市柔柔包裹着鲜花味的馅,当深圳这块月饼在口中慢慢融化,深圳不同季节鲜花的香气和味道交织在一起,让人品尝出深圳的无限魅力与多彩活力。
抹茶馅——绿意盎然,清新悦目
如果繁花不休的深圳,是鲜花馅的月饼,那么在推门见绿,出门入园的深圳,想必也是抹茶口味的吧,抹茶的绿,让人联想到这绿意盎然的深圳。
有人说深圳人不是在去公园,就是在去公园的路上,被誉为“千园之城”的深圳,分布着大大小小超千个公园,能观赏绝美落日的前海演艺公园、听鸟语虫鸣交织成曲的福田红树林生态公园、俯瞰深圳湾360度的南山公园......
一千多座公园有一千多种不同的风景,深圳的公园不仅数量多,还各具特色,千园千面也不为过。
深圳的“绿”,不止千园。在绿意之城,徒步山林、漫步郊野,莲花山、梧桐山、阳台山……
每一座山都像是被精心雕琢的翡翠,镶嵌在深圳的版图上,共同编织着深圳的绿色生态网络。
从城市公园到街头绿地,从生态长廊到滨海栈道,深圳的“绿”渗透到了城市生活的每一个角落,处处散发着生命的绿意。
海鲜馅——海天一色,味蕾盛宴
在深圳,青山与碧海相连,山海连城的大美风光,独特魅力给人留下深刻印象,假如深圳是一块月饼,鲜美海鲜馅的月饼,不来尝尝吗?
作为一座依海而生的城市,深圳的海岸线长达260公里,它们如同一条璀璨的珍珠项链,镶嵌在这座城市的边缘,同时拥有近百个海滩和诸多海滨栈道,让市民享受海天一线的迷人风景。
深圳的“鲜”,便在那片蔚蓝深邃、波光粼粼的海域里,那一个个风景如画的海滩中,那一条条蜿蜒曲折的海滨栈道上。
来深圳看海,不要错过被称为“海滨玉带”的盐田海滨栈道,全长19.5公里,沿着栈道走下去,听涛观海,赏碧海蓝天的自然风光。或者在沙头角的海景公园吹吹海风,潮湿腥味的海风轻柔地将人包裹,目光所及之处皆是蔚蓝大海,天地在此刻是多么宽广。
五仁馅——岁月流转,文脉弥新
五仁月饼在广式月饼中的地位可谓举足轻重。核桃仁、杏仁、榄仁、芝麻仁和瓜子仁等馅料油香四溢,冬瓜糖和冰肉甜而不腻,共同组成的独特风味,是不少人吃不腻的节日美食。它不仅是一种食品,更是广东人对中秋节传统文化的传承和尊重。
日新月异的深圳,传统与现代相互融合、共生共荣。我们抚过南头古城的千年文脉,那是承载着城市记忆的厚重。
斑驳城墙,灰瓦青砖,大鹏所城的老街旧巷,无一不是跨越时空的忠诚守望;甘坑古镇把岭南客家文化凝练成盛放的牡丹,艳丽非凡,光彩四射;凤凰古村的上百座古建筑间,时光的脚步悠长回荡,引发来访者的思古幽情。
欣赏鱼灯舞、狮舞展演,品尝云片糕、红烧乳鸽等传统美食……悠久历史的底色上,丰富多彩、得到充分珍重与发展的“深圳非遗”,一直是节假日里城市的“气氛担当”。
这些历史的印记,正如同五仁月饼,虽历经岁月洗礼,却依然香甜可口,令人回味无穷。
榴莲冰皮——创意勃发,活力时尚
无时无刻不散发着时尚与创意的气息,这样的深圳,很难不让人联想到榴莲冰皮月饼,这一中秋“潮流单品”。
▲深圳晚报记者 宁杰文 摄
冰皮月饼的外皮,光滑细腻,晶莹剔透,以一派光鲜亮丽的现代风貌,在月饼界的“颜值榜”上遥遥领先。而深圳,拥有高耸入云的平安金融中心,线条生动鲜明的“春笋”,现代化与科技感的岗厦北地铁站……众多地标颜值与质感并存,共同形成了极具建筑美学色彩的城市景观。
▲深圳晚报记者 余冕 摄
榴莲的独特风味与冰皮的清凉口感相结合,既保留了传统月饼的韵味,又融入了现代人的审美与口味需求。
这种跨界融合的创意,正如深圳这座城市一般,从科技创新到文化创意,从金融服务到智能制造,勇于尝试、敢于突破,不断创造出令人瞩目的新成果。
品尝一枚榴莲冰皮月饼,就如同漫步在深圳的街头巷尾,每一口都是惊喜,每一次驻足都能感受到这座城市跳动的脉搏和无限的可能。
莲蓉双黄——欢喜平实,烟火人间
繁华的现代都市,高速发展、科技创新、日新月异的光环之下,同样蕴藏着浓厚的人间烟火气,如同城市的另一面镜子,映照出真实、温暖的生活图景。
无论你是哪里人,深圳都不会冷落你的口味。从隆江猪脚饭到柳州螺蛳粉,从麻辣火锅到剁椒鱼头,深圳容纳着五湖四海的选择,将美食的江湖演绎得热闹无比。这热闹看似平凡,却是浸润在深圳人一日三餐里,踏踏实实的温情。
菜市场里,新鲜的蔬菜、水果、海鲜琳琅满目,摊主热情地招呼着顾客,讨价还价声此起彼伏。这里不仅是购物的场所,更是邻里间交流情感、分享生活的平台。
慢行在梅林、蛇口、东门、新桥等片区,听老榕树下街坊邻居共话家常,目送放学后的学生嬉闹着远去,挖掘一家社区里的宝藏小店,邂逅慵懒打盹的小猫咪,享受琐碎中的美好。
生活在深圳,你总能找到独一无二的位置,找到收放自如的节奏,拼搏出属于自己的舞台,而这座城市,也对多元文化和生活方式回馈以包容,守护着每个人,每个家,每日喜乐,每场团圆。
当这种平实而饱满的幸福化形为月饼,那便是一块莲蓉双黄月饼了。温润如玉的莲蓉,包裹着两颗金黄诱人的蛋黄。莲蓉的细腻清甜,恰似日子里的点点滴滴,温柔地滋养心田;双黄的圆满丰盈,则寓意着家庭的和睦与富足。
你印象中的深圳“月”,又是怎样的口味呢?
END
编辑:张美怡
一审:刘敏华
二审:赵琦睿
三审:杨永坚
四审:刘昊