2022雨水节气养生雨水节气养生三要素_常识

创始人

2024-12-02 08:04:05

　　雨水节气，标志着寒冷的天气逐渐消失。孙思邈在其著作《千金要方》中论及春季的饮食养生时曾提出“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”的饮食原则。

　　红枣莲子粥

　　材料：红枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。

　　做法：将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用。

　　功效：具有益气健脾、补虚健身的功效，特别适合于中老年人脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。

　　薏米山药粥

　　材料：薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量。

　　做法：将所有材料洗净后加适量水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥。

　　功效：具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效。

　　地黄菊花粥

　　材料：地黄15克，白菊花10克，粳米50克，冰糖适量。

　　做法：先将地黄、白菊花洗净，加水煎煮后取汁，在药汁中加入洗净的粳米，用小火煮成粥，加入冰糖调味即可食用。

　　功效：白菊花性味甘凉，能清肝明目;地黄味甘，是补肾健脾的良药。

　　疏肝防风茶

　　材料：防风6克，紫苏6克，沙参10克。

　　做法：将药物洗净后放入杯中，加入开水冲泡之后代茶饮用。

　　功效：防风能祛风通络，紫苏能醒脾开胃，增进食欲，沙参能生津养胃。