“超级工厂”开箱记 | 别眨眼！带你看看千年酒厂如何酿造未来？
创始人
2026-05-22 20:48:55
编者按：新质生产力如何推动产业转型、重构产业版图？一个个“超级工厂”的生动场景中，有科创实力转化为经济动能的具体模样，有新质生产力助力产业发展的蓬勃脉动。新华日报·交汇点特别策划《“超级工厂”开箱记》，带您走进“超级工厂”实探，解码中国智造里的科技含金量！
从投料到出酒，今世缘“超级工厂”用150多台国产机器人重构千年酒香。智能装甑机器人精准传承“松轻匀薄准平”工艺，效率提升2.75倍，人均产酒提升390％，能耗节约40％；8万吨原酒产能、30万吨陶坛储能、全链路智能酿造——老师傅的“眼手心法”，被算法与机械臂“进化升级”。在这里，传统不再被复刻，而是被超越；未来不再凭空想象，一滴滴更纯粹的美酒，在人机协作中已悄然酿成。
策划：戴军农 许海燕
记者：苑青青
文案：张品
视频：吴家俊
特别鸣谢：南京埃斯顿自动化股份有限公司
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