眼下,又到车厘子上市旺季。我们冬季品尝到的车厘子,约98%来自遥远的智利。它们横跨太平洋,航行近2万公里,耗时23天左右抵达中国。从智利的夏日果园到中国百姓的冬季果篮,车厘子如何保持脆甜?每一道转运环节有何讲究?运输过程中,车厘子如何保持新鲜?
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