新闻8点见丨“首席科学家”郭伟的假面人生;植物奶、植物肉为何不火了?
创始人
2025-11-25 20:20:58

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此前,贴在郭伟身上最大的标签或许是“首席科学家”,但近日来,这一标签已经被“学术骗子”彻底替代。

49岁郭伟的人生有着不同的“横切面”:在投资企业管理人员回忆中,他是“有技术、踩上风口的创业者”;在与其交往多年的知情人回忆里,他是“商、学两手抓”的钻营者;在代出版著作的中介人员印象里,他是“急需科研成果、出手阔绰的大学教授”;在其学生眼中,他是“不做学术、热衷于攀附关系”的“水货”导师。

2014年前后,与投资人接触时,郭伟给出的项目介绍。受访者供图

2025年11月18日,江苏科技大学发布情况通报称,校方认定郭伟存在严重学术不端行为,解除与郭伟的聘用协议,并第一时间向公安机关报案。通报发布后,新京报记者多方联系上三位曾在不同时期与郭伟深度接触、有过合作的知情者。他们的回忆拼凑出郭伟从商界到学界的轨迹:走出江西小镇后,郭伟先后在多地创办科技公司,包装商业身份混迹材料行业多年后,他最终实现了跨入学术界的目标。

如果不是看到郭伟学术造假的新闻,上海某投资企业管理人员王新元对他的印象,仍然停留在“有点技术、踩上风口的创业者”。直到现在,王新元仍然觉得,郭伟并非网络上流传的“对技术一窍不通的高中毕业生”形象,“他至少是懂点技术的。”

“从曾审阅过郭伟项目书的投资方来看,郭伟可能是懂点材料技术的‘半吊子’,又选对了新兴风口领域,所以忽悠了后续投资人和学术界人士。”王新元觉得,这或许也是他“招摇撞骗”的根本逻辑。

一位同时接近江苏科技大学和郭伟的行业内人士分析,郭伟的行骗路线或许有一定的“精准性”:创业阶段,郭伟挑选营商环境友好城市,吃下了当地政策红利;选择领域时,他绑定纳米技术赛道,踩中时代风口。等到转型学界,郭伟又挑选了位于镇江市、急需高端人才的江苏科技大学,通过人才引进一跃成为“首席科学家”。

“一环环都失守,最终让他招摇撞骗这么多年。”一位接近郭伟的人士感叹,如果评价机制、审核流程不完善,“郭伟”的发家路线或许还会被模仿。

表皮生长因子因能够激活表皮生长因子受体,在临床上主要用于辅助创面愈合。然而,在非正规医美市场中,它被包装成能刺激“自体胶原再生”的注射材料,不断吸引着求美者。

根据2019年1月10日国家药监局发布的《化妆品监督管理常见问题解答(一)》,人寡肽-1(即表皮生长因子,EGF)被明确规定不得作为化妆品原料使用,且严禁用于注射类医疗美容项目。

多位整形外科专家指出,该成分一旦被注入面部软组织,极易引发组织不可控的持续增生,进而导致面部变形、局部硬结、反复肿痛等一系列并发症。此类损伤修复难度大,且往往难以彻底恢复。

一家IP位于湖南的美容工作室向记者推荐的“三型胶原冻干粉套组”。受访者供图

这些产品常常改头换面,以“活性细胞液”“生长肽”“细胞激活素”等名称,通过熟人介绍、社交平台引流等隐蔽方式流通,一条完整的地下产业链仍在悄然运行。

近日,新京报记者调查发现,这些所谓“高端产品”,大多出自国内地下生产作坊,在电商平台可轻易购得。它们以每克约二十元的价格出售无包装的表皮生长因子冻干粉末,再由非法机构进行伪造包装,摇身变为售价数千甚至上万元的“高科技美容产品”,最终流入不明真相的求美者手中。

非法生产与销售的背后,是无法估量的健康风险。

在韩雪峰接诊的患者里,一位女士的情况尤为典型。她在美容院被推荐接受“苹果肌激活”项目,对方以“效果饱满自然”为宣传,为其注射了所谓的“细胞激活素”。术后,患者面部开始出现持续性红肿与皮下硬块,形成俗称的“馒化脸”现象,此后她辗转多家医院寻求修复治疗,但面部问题始终未见明显改善,由于长期存在异物感与心理负担,最终使她陷入抑郁状态。更令他痛心的是,许多患者在寻求修复时转而求助那些号称“专攻生长因子取出”的民间机构,却往往陷入另一个以高昂费用为代价的“修复陷阱”。

2020年,植物基行业势头正盛:资本密集涌入,新品牌层出不穷,消费品巨头纷纷布局。然而自2022年起,植物肉与植物蛋白饮品市场明显萎缩,投资热度骤降,不少品牌停止运营,“幸存者”开始寻求多元化转型。

在业内人士看来,植物基行业这场过山车式的发展,根源既在于资本泡沫的膨胀与破裂,也在于产品本身存在的“拟真”瓶颈。“无论是植物肉还是植物奶,目前都难以在口感与品质上与真正的动物制品媲美。”一位专家直言。

不过,危机中亦孕育转机。经历资本狂热与市场退潮后,植物基行业正迎来一场深刻的理性变革。多位专家指出,尽管行业处于调整期,但前景依然可期——关键在于回归产品本质、推动技术创新,并探索与中国饮食文化深度融合的本土化路径。

“根据我们的行业观察,2020年是植物基的爆发年,不仅是初创公司,众多国内传统食品饮料巨头(如伊利、农夫山泉等)也纷纷布局,推出了丰富的植物基产品线,市场供给迅速扩容,进入了产品竞争的初级阶段。”农业农村部食物与营养发展研究所研究员、中国食品科学技术学会植物基食品分会主任委员王靖表示。

“退潮并非行业的终结,恰恰是其走向成熟的开始。植物基行业的未来,将不再是一个依靠故事存活的‘风口’,而是一个扎根于国家战略、驱动于科技创新、服务于人民健康需求的实体经济产业。”王靖认为。而李诚也乐观地认为,目前,植物基产业处于转型期,正从概念向实质性产品转变。随着健康饮食趋势、“双碳”战略以及政府政策支持的推动,预计后续将迎来一个大的增长期。

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编辑 魏冕 设计 朱静晖 校对 李立军

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