中新网浙江新闻9月29日电(张煜欢)走进位于浙江金华磐安县的江南药镇展示展销现场,浓郁的药香迎面而来。浙贝母、白术、白芍等道地药材,灵芝孢子粉、沙棘汁、黄精糕等深加工产品,以及中药香皂、中药香牌、安神香薰等大健康产品琳琅满目,吸引游客驻足。
从经典传统到现代产业,中医药如何打好“创新牌”?29日,2025浙江省中药材博览会暨第十八届磐安中药材博览会(下称“浙江药博会”)在金华磐安启幕。首期药膳培训师开班启航,道地药材优质优价经验推广,一大批大健康项目签约落地……此次博览会不仅展示了中药材的丰富种类和创新产品,还通过一系列活动推动中医药文化的普及与传承,为产业注入崭新活力。
图为活动现场。郑晨光 摄
“守正”:打响中医药特色品牌
“守正”是坚守中医药传承的初心与使命。自2021年升格为省级盛会以来,浙江药博会正成为浙江推动中医药传承创新发展的重要载体。本届浙江药博会期间,历届积淀下来的品牌活动如约而至,推动中医药产业变革之门。
此次药博会展销面积达40000平方米,设置150个标准展位、100个特装展位,磐安大健康产品特展区、药博会大健康产品特展区、标准展位区、参茸专区、“八婺共富·供销联展”、道地药材展、中医适宜技术体验区七大板块,全面展现中医药文化的丰富内涵与产业活力。
磐安玉竹雪梨汁、武义宣莲芡实糕、宁波海苔陈皮饼……第七届“浙江省十大药膳”评选活动与第五届中华药膳烹饪大赛现场,在全国各地“药膳大厨”的巧手下,一道道药膳色香味俱全,上演了一场兼具养生价值与美味体验的味觉盛宴。
磐安有“浙江药膳之乡”“中国药膳美食地标城市”之称,近年来,磐安通过产业化与标准化双轮驱动,已成功开发出100余道现制类药膳和200余道预制类药膳产品。
活动期间,举办多年的“问道两岸·浙里寻药”中医药文化交流会,致力于深挖两岸共同的中医药文化底蕴,向世界生动讲述中医药的当代故事。交流会上,国际灵芝研究学会主席、黄精产业国家创新联盟理事长等众多专家学者齐聚一堂,在分享行业洞察中碰撞思想。
“创新”:激荡岐黄本草新韵
“创新”是“守正”的路径,是实现从量变到质变的真正飞跃。
药材作为中医药产业的源头,其质量优劣直接关系整个行业的健康发展,也牵动着农民增收与乡村振兴的步伐。如何实现道地药材的“优质优价”?
现场,浙江土特产·“浙八味”中药材优质优价工作推进会给出了一系列务实举措——从“浙农码”赋能中药材全链条数字追溯的现场演示,到《浙江中药材及饮片质量提升标准》制订工作的正式启动,再到磐安县推进中药材GAP示范建设的经验分享……多项行动协同发力,直指优质优价目标,为“浙产好药”塑造发展新优势。
“膳将来”药食同源研发生产项目、经典名方成果转化项目……在展示展销启动仪式上,一个个大健康产业项目签约,为磐安中药材全产业链发展按下“加速键”。
以“膳将来”药食同源研发生产项目为例,该项目依托磐安的生态资源和政策支持,深耕药食同源理念,推动中医药膳食养标准化、产业化发展,目前正通过与学校、科研机构等单位联合,研发药膳煲汤类、调味料、糕点类、即食类的各系列药膳产品,助力“治未病”理念落地家庭。
今年是浙江实施“中医药攀登工程”二十周年。二十年来,浙江以守正创新为引擎,推动中医药从经典传统走向现代产业。磐安县委书记何浩挺表示,磐安作为“浙八味”中“磐五味”的主产区,是浙江省唯一以中医药康养作为“一县一业”的县市。多年来,当地坚持以中医药康养为统领,积极构建中药材种植、加工、大健康产品生产、精准医疗研发等于一体的现代化产业体系,今年,当地全产业链总产值预计达到150亿元。(完)