到银川喝酒——“中国葡萄酒，当今世界殊”——这句话几乎可以在每一个酒庄看到，而它真正的诞生之地，就是今天带大家去看的【志辉源石酒庄】。

贺兰山东麓产区这几年开始给这几百个酒庄定级。分了五个等级（一~五）。

源石酒庄是九个“二级酒庄”之一，因为目前“一级酒庄”空缺，所以可以认为二级庄就是贺兰山的代表。

而免费参观、免费停车、最低60块就可以品酒，让源石酒庄成了酒友合适的旅行打卡点。而且因为靠近镇北堡影视城、拜寺口双塔、贺兰山博物馆等景点，单独穿成一个一天的旅行线路也很方便。

其他很多酒庄从建筑造型开始，就模仿欧式风格。但源石酒庄则是延续了西北的土砖石风格。外观很类似现代艺术感的窑洞，可见设计师对传统的坚持。而巨大的酿酒车间和硕大的地下酒窖，既有传统法式酒庄的样式，又融合了本地建筑风格。特别是品酒的大厅，裸露的原石建筑和自然采光，让人很是赏心悦目。

【品酒套餐】

总体来说酒庄的品酒性价比极高，别说在贺兰山，就是和其他产区对比，价格都很实在。

60元/人：山之语+石黛干白&桃红 3款葡萄酒

99元/人：山之魂+石黛干白&桃红 3款葡萄酒

120元/人：山之魂+山之子+山之语+石黛干白 4款葡萄酒

150元/人：山系列+石黛系列 6款葡萄酒

180元/人：山系列+如意系列 6款葡萄酒

其实你看它不同套餐的酒类差异，大概就知道酒庄最看重的是哪一款酒。

【个人推荐】

没错！山系列特别是山之魂，就是酒庄自己的心头好。精选15年老藤、18个月橡木桶，所以价格也是到了900+，赤霞珠为主的混酿，很适合喜欢“大酒”的朋友。

但其实获奖最多的，其实是山之子。它是这两年酒庄获奖比较多的类别，16个月橡木桶，因为加入了蛇龙珠，所以有明显的中草药味。

对于对品种有偏爱的酒友，其实“如意系列"可以试试，因为它都是单一果园管理的单一品种，不管赤霞珠、霞多丽还是马瑟兰，口味都很纯粹。

另外个人觉得很有意思的是它的“山水间”系列，引入了茶香，味道层次更多，茶香也符合国人的口感。